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開(kāi)店資訊

一款飲料如何年吸金超過(guò)3億?

分類(lèi): 開(kāi)店資訊 創(chuàng)業(yè)詞典 編輯 : 創(chuàng)業(yè)知識(shí) 發(fā)布 : 08-05

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經(jīng)過(guò)8年海外市場(chǎng)作戰(zhàn),2010年劉文聞應(yīng)召回國(guó),正式從父親手中接過(guò)了閩中集團(tuán)的權(quán)杖。

新官上任三把火,他劍走偏鋒,硬生生從廝殺慘烈的飲料市場(chǎng)撕開(kāi)一個(gè)缺口,所打造的真田枇杷植物飲料長(zhǎng)驅(qū)直入,一度成為風(fēng)靡一時(shí)的藍(lán)海飲料。

  藍(lán)海決策  近兩年時(shí)間里,一款名為真田枇杷植物飲料的飲料,迅速走紅,年吸金超過(guò)3億元,單在其發(fā)源地福建莆田銷(xiāo)售額就突破了5000萬(wàn)元。

而早在2010年,閩中集團(tuán)就著手準(zhǔn)備進(jìn)軍快消品領(lǐng)域,先后投資16億元,打造出了中國(guó)食品行業(yè)最大的食品車(chē)間。

不過(guò),彼時(shí),閩中集團(tuán)當(dāng)家人林國(guó)榮已年過(guò)花甲,決定退出江湖,戰(zhàn)功赫赫的劉文聞順勢(shì)成為企業(yè)接班人。

  劉文聞生于1980年,是林國(guó)榮的獨(dú)子,早年,林國(guó)榮的父親入贅林家,便把姓氏改劉為林,后來(lái)老人家又讓孫子改回了劉姓。

22歲時(shí),劉文聞從立陶宛留學(xué)歸來(lái),一心想著事業(yè)有成,摘掉“富二代”的帽子。

不久就帶著2萬(wàn)美元只身前往智利開(kāi)拓市場(chǎng)。

8年時(shí)間過(guò)去,閩中集團(tuán)已成為南美有機(jī)蔬菜市場(chǎng)最大的供應(yīng)商,甚至一度占據(jù)了智利生鮮大蒜市場(chǎng)90%的份額。

  回國(guó)之后,劉文聞一下子瞄準(zhǔn)了飲料行業(yè)。

然而,眾所周知,飲料行業(yè)向來(lái)都是刀刃相見(jiàn)之地,價(jià)格戰(zhàn)、品牌戰(zhàn)、人才戰(zhàn)等層出不窮,不少人都為他捏了一把汗。

  劉文聞自有底氣。

閩中集團(tuán)長(zhǎng)期以來(lái)以出口為主,有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)工藝和食品安全等指標(biāo)都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)。

這是閩中的實(shí)力所在,也是劉文聞的穩(wěn)固基石。

  劉文聞?wù)J為,要做飲料首要任務(wù)是明確市場(chǎng)定位和解決貨源問(wèn)題,在閩中集團(tuán)9大生產(chǎn)基地中,最適合做飲料的橘子、核桃等原材料,市場(chǎng)早已被巨頭們瓜分殆盡,閩中要想分得一杯羹,必須聚焦細(xì)分領(lǐng)域。

  一次偶然的機(jī)會(huì),劉文聞發(fā)現(xiàn),福建盛產(chǎn)枇杷,產(chǎn)量占到了全國(guó)的1/4,占全世界的1/5,而枇杷素來(lái)有著“果之冠”的美譽(yù),其潤(rùn)喉潤(rùn)嗓、清肺下火的功效和藥用價(jià)值被廣為熟知。

更為重要的是,市面上流行的飲料尚未出現(xiàn)枇杷類(lèi)產(chǎn)品。

于是,劉文聞當(dāng)機(jī)立斷,就做枇杷植物飲料。

  之后,他火速飛赴德國(guó),引進(jìn)了三條世界上最先進(jìn)的生產(chǎn)線,并高薪請(qǐng)來(lái)一批食品專(zhuān)家進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā),2012年,真田枇杷植物飲料應(yīng)運(yùn)而生,一舉開(kāi)創(chuàng)了業(yè)界先河。

  “真田,就是真正來(lái)自田野里的食品。

在食品安全問(wèn)題頻頻出現(xiàn)的今天,閩中的有機(jī)食品出口40年,從來(lái)沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)問(wèn)題。

我們實(shí)際上是在告訴消費(fèi)者我們的品牌理念,就是安全、健康、好喝。

”劉文聞?wù)f。

  但飲料市場(chǎng)并沒(méi)有善待這支新軍,短短2個(gè)月之后,巨頭們紛紛跟進(jìn),各種品牌的枇杷潤(rùn)茶都雨后春筍般出現(xiàn)了。

  難題擺在了面前—真田枇杷植物飲料一無(wú)品牌優(yōu)勢(shì),二無(wú)銷(xiāo)售渠道,劉文聞接下來(lái)該怎么走?  真田品牌戰(zhàn)  時(shí)值2012年倫敦奧運(yùn)會(huì)開(kāi)幕,劉文聞敏銳地抓住了這難得的機(jī)會(huì)。

他結(jié)合奧運(yùn)會(huì)期間人們大聲呼喊的情感訴求,猛然打出了“集結(jié)13億分貝,為中國(guó)吶喊助威”的口號(hào),并借助央視體育頻道的滲透力,進(jìn)行廣告投放,同時(shí),又兵分五路分別在河北、河南、山東、湖北、江蘇建立營(yíng)銷(xiāo)公司,快速將產(chǎn)品推向大型商超、便利店、校園,以及KTV等相應(yīng)的零售渠道。

結(jié)果不出意料,奧運(yùn)會(huì)的春風(fēng)讓真田枇杷植物飲料一經(jīng)推廣,便得到了市場(chǎng)肯定。

  幾個(gè)月后,同樣的營(yíng)銷(xiāo)模式被復(fù)制到了另一大賽事上。

2012年11月,第五屆亞洲體操錦標(biāo)賽在福建莆田舉辦。

這是莆田有史以來(lái)舉辦的規(guī)格最高的體育賽事,也是福建省首次舉辦洲際性單項(xiàng)比賽。

  機(jī)會(huì)千載難逢,劉文聞當(dāng)然不會(huì)錯(cuò)過(guò),他連忙找到主辦方,不惜巨資拿下冠名權(quán)。

真田枇杷植物飲料又一次聲名鵲起,銷(xiāo)量節(jié)節(jié)飆升。

  “之所以冠名這項(xiàng)賽事,是因?yàn)槲覀兪歉=ǖ墓荆彩瞧翁锏墓荆嫣镆氚l(fā)展,必須立足于莆田,再立足于福建,最后才能擴(kuò)大到全國(guó)。

”劉文聞?wù)f。

  但這并不算完,時(shí)隔半年之后,劉文聞?dòng)终业搅税l(fā)力點(diǎn)。

隨著浙江衛(wèi)視《中國(guó)好聲音》第一季席卷全國(guó),主持人華少憑借超快語(yǔ)速的廣告播報(bào),征服了廣大觀眾,掀起了一陣模仿風(fēng)潮。

而就在第二季好聲音開(kāi)播前,劉文聞果斷簽約華少,讓其成為真田形象代言人。

  在劉文聞看來(lái),選擇明星代言,知名度并不是最主要的,而是因?yàn)槿A少的主持風(fēng)格與真田的產(chǎn)品形象、市場(chǎng)定位基本相符,并且一段時(shí)間接觸下來(lái),劉文聞非常欣賞華少的謙遜和低調(diào),這與真田所營(yíng)造的理念不謀而合。

  2013年7月12日第二季好聲音火勢(shì)開(kāi)播,劉文聞開(kāi)始在各大衛(wèi)視進(jìn)行廣告轟炸,觀眾收看好聲音之余,同時(shí)也記住了華少說(shuō)出的“好枇杷好飲料,真田,真潤(rùn)”的廣告詞,真田枇杷植物飲料又火了一把。

2013年,真田枇杷植物飲料年銷(xiāo)售額超過(guò)2億多元,在飲料行業(yè)穩(wěn)穩(wěn)站住了腳跟,成為中國(guó)第一養(yǎng)生飲料品牌。

  謀劃未來(lái)  事實(shí)上,一款枇杷飲料的暢銷(xiāo)并不能代表劉文聞的雄心,在他的構(gòu)思中,真田所打造的也不僅僅只是枇杷植物飲料,將來(lái)還會(huì)引進(jìn)其他品類(lèi)。

他試圖通過(guò)這種方式,將父親苦心經(jīng)營(yíng)的食品安全、健康的理念傳達(dá)出去。

  在當(dāng)下食品行業(yè)日趨理性的今天,各個(gè)行業(yè)都在聚焦細(xì)分市場(chǎng)。

作為中國(guó)首家在新加坡上市的食品企業(yè),閩中集團(tuán)追求的是“穩(wěn)健的高速發(fā)展”。

  2014年9月,閩中集團(tuán)與莆田市政府簽署協(xié)議,將投資178億元在莆田設(shè)立專(zhuān)屬食品碼頭,來(lái)縮短物流周期和海關(guān)檢測(cè)流程,提高閩中有機(jī)食品出口效率。

  為了確保食品安全及產(chǎn)品規(guī)格,劉文聞會(huì)經(jīng)常走到生產(chǎn)線上,從清理衛(wèi)生到飲料口感、顏色、瓶體包裝,以及最后的批量生產(chǎn),他都會(huì)嚴(yán)格把控。

他的右手有一道疤,縫了6針,就是在生產(chǎn)線上割傷的。

  接班五年來(lái),劉文聞?wù)f自己心里一直有一種壓力逼著自己往前走,絲毫不敢讓自己放松下來(lái),以至于兩鬢的頭發(fā)都白了不少。

  他夢(mèng)想著將這家由父輩一手創(chuàng)立的農(nóng)業(yè)帝國(guó)打造成百年品牌,“我們可能做不了飲料行業(yè)的老大,但我們要做枇杷類(lèi)飲料的老大,甚至是做果汁類(lèi)的老大。

08-05

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