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開一家自助餐廳需要多少錢,詳細投資分析

分類: 開店指南 創業詞典 編輯 : 創業知識 發布 : 04-15

閱讀 :1170

餐廳最重要的是特色,可是眾口難調,一家餐廳怎么能滿足所有人的喜好呢?那快馬加盟網在這里給您提一個建議,您可以開一家自助餐廳。

自助餐廳種類齊全,可以滿足各類人士的需求,可是開一家自助餐廳需要多少錢?您別急,聽快馬加盟網細細為您分析一下。

一、開一家自助餐廳需要多少錢——房屋租賃自助餐廳最好開在廣場附近、商業圈里或者學校集中的地方,這類地方人口流動量大,具有一定的消費能力,有利于餐廳的正常營業。

但是此類地區的房屋房租通常要高一些,按照房屋面積在100平米左右來算,根據投資人所在城市的規模不同,每月房租支出會在5000到2萬不等。

二、開一家自助餐廳需要多少錢——設備采買設備預算包括兩方面一是餐具預算和電器設備的預算。

電器設備就包括廚具、冰柜等專業設備。

自助餐廳的設備采買和普通飯館不同的是,餐具的選擇要統一化,規范化,器物的選擇看起來要可能的高端、大氣、上檔次,這也跟餐廳的運營模式有關。

顧客在自取食物時,一定會對容器和餐具有一個自己的判斷,這是直接影響消費者是否會二次進店的一個十分重要的因素。

廚具的設備要以實用為主,盡量選擇大品牌有保證的產品,避免日后設備出現狀況時維修方面出現麻煩。

整個算下來,支出大概在5萬元左右。

三、開一家自助餐廳需要多少錢——店面裝修除了餐廳菜品的質量外,環境給顧客的觀感是決定顧客是否成為回頭客的關鍵,因此店鋪的裝修絕對馬虎不得,要以簡潔大方為特色,主題鮮明,西式就西式,中式就中式,決不可以不倫不類,風格一定要保持一致。

此類花費應根據店面的大小不同而有所調整,一般是在8萬元左右。

四、開一家自助餐廳需要多少錢——人員支出在人力成本方面,自助餐的人員支出相較于普通餐館來說要節省好多。

由于顧客自取食物,服務員的數量可以相對減少。

因此,人員的雇傭主要有后廚師傅、清潔人員、服務人員和收銀員,大概支出在2萬元每月。

五、開一家自助餐廳需要多少錢——其他費用廣告費和人員培訓費會是一筆很大的支出,但如果投資人選擇加盟的話,依靠總部自身的名氣和體系內的人員培訓系統,會為你節省不小的開支。

如果你是自立門戶,此類花銷會占到2萬元左右。

除此以外,每月的水電費煤氣費等大概支出1萬元每月,還有就是投資人手里一定要留有流動資金,金額可以根據店面的大小進行調整,在2到10萬不等。

   “開一家自助餐廳需要多少錢”這個問題,在您看了這篇文章,讀了這么多數據之后,也有了一個大概的印象了。

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