鹽城昔日“富二代” 網上賣燒烤,4年賺百萬    父親破產后他一度退學,而今靠網上賣燒烤食材和用具等徹底翻身    “富二代”在很多人眼里,不時與揮金如土、燈紅酒綠等詞語掛鉤,但一位來自鹽城的昔日富二代,卻再次刷新了人們的認識,上演了一幕有關奮斗的傳奇:在路邊 架個炭爐,擺些牛羊肉、蔬菜等,一個燒烤攤就成了。

可一個落魄的80后富二代卻做出了新花樣,把燒烤攤搬上了網。

當年,父親破產后他曾一度輟學,用僅有的 500元在鹽城師范學院旁擺起了燒烤攤。

如今,他已“征服”了大上海,不僅完成了學業,而且憑著令人驚訝的網上賣燒烤生意,創業4年,收入超百萬元。

    奮斗在江蘇    角色1 富二代    10多年前他每月零花5000塊    1983年,李燁出生在鹽城的一個富裕家庭,父親在當地經營著一家大型餐飲企業。

    回想起當年的生活,李燁說那時雖還沒有“富二代”的概念,但自己絕對已經是了,“我家的酒店叫興達大酒店,按照現在的說法應該算是一個會所了。

我2001年在常州上大學時,每月生活費至少有5000元,在當時的校園里絕對算得上是‘富二代’的水平了。

”    角色2 小零工    扛箱子掙生活費,最終退學    但是好景不長。

2003年,父親經營近十年的酒店破產了。

李燁的生活費從每月5000多一下子掉到了100元不到。

    那段日子,李燁在常州一家電腦城門前扛箱子掙生活費,這樣一直堅持到2003年退學。

    父親破產后,全家一度在揚州嘗試養螃蟹,“但是2003年遇到非典,又加上遇到發大水等意外,養殖場也沒有辦成。

我們一家子就又回到了鹽城。

”    角色3 小攤主    免費幫工學藝,他搞起燒烤    “回到鹽城時,總共只剩下500多元,全家人都在為生計發愁。

我有一天晚上出去溜達,看到一家燒烤攤生意非常火。

想著這個成本小,后來免費給燒烤攤老板打工。

”師傅看李燁不怕苦、不怕累,就把配料毫無保留的都告訴了他。

    兩個月后,李燁自己的燒烤攤在鹽城師范學院旁開張了。

“沒想到很紅火!”兩個月李燁一共賺了1700元。

    征戰大上海    生計有保障后,2005年,李燁又參加了高考,最終考進上海出版印刷高等專科學院。

從此,又一幕現實版“奮斗”,在上海上演了    創業搞網站,遭遇失敗    在學校里,李燁讀的是多媒體設計專業,“說是多媒體設計,實際上就是網頁設計等一些電腦知識運用的專業。

”他沒有一門心思死讀書,“我白天上課,晚上就外 出打工,主要是幫助商家做電商服務。

最讓我驕傲的是我大二的時候,去了上海一家經營游戲貨幣的網絡貿易公司,有點類似于美國的eBay網,這段經歷給我后 來的電商生涯打下了基礎。

”    2008年6月,李燁大學畢業后,懷揣創業夢想的他在同學、親戚的幫助下,創立了上海天天愛購網,但是沒多久因為股份的問題退出了團隊。

    還搞燒烤吧,這次開網店    又一次跌入谷底,這時,李燁又想到了他的燒烤。

    李燁在上海讀書期間,父親也把他的燒烤攤從鹽城搬到了上海。

2008年10月的一天,創業失敗的李燁在家幫父親打理燒烤生意,“那天我腦子里突然冒出一個 念頭,在網店摸爬滾打多年,為啥不把燒烤店開到網上呢?”說干就干,李燁開始著手創立他的網絡燒烤店,并在當年的11月8日正式上線,取名為“原始燒 烤”。

    幾個月才等來第一個顧客    萬事開頭難。

“原始燒烤”網店的經營就沒有在路邊擺地攤那么容易。

網店開張將近3個月都沒有顧客,直到2009年2月,“奇跡”才光顧這位曾經的“富二代”。

    說起第一筆生意,至今李燁還略顯激動。

“這個訂單來自昆山,是家庭聚會上需要購買燒烤食材和器具,訂單一共是220元。

”李燁有些感嘆地說,網店上線3個月都沒有生意,信用額度為零。

有人敢下訂單就意味著機會來了!    當時也沒成立公司,選材、打包、發快遞都是他一個人弄的,每個環節都反復確認,“總怕自己一不小心弄錯了”。

快遞發出后,李燁還是有些不放心,一天之內共打了十幾個電話給顧客和物流,直到確定對方拿到貨物。

    “昆山的這位顧客拿到我的東西后,很滿意我的服務,就給了我一個長長的帶文字的好評!現在這位女士還經常從我這里買燒烤。

”    父子倆線上線下一起忙    有了第一筆生意后,網店經營局面慢慢地打開了。

    為了發展事業,他們父子倆齊上陣。

父親在上海控江路、延吉路開出了實體燒烤攤;李燁專心搞網店線上和線下相互促進,父子兩人一下子都忙碌起來。

    慢慢的,李燁的部分同學也加入到他的創業隊伍中來。

發展一年后,李燁團隊把店鋪搬到了上海翔殷路隧道附近。

“這里靠近上海兩個知名的戶外燒烤點,有很大的 市場潛力。

”更重要的是,上海最大的國際水產市場以及楊浦區肉類批發市場也都在門店附近,進貨、補貨比以前更加便利。

    他的賬目    旺季一天能賺1萬多    發展至今,李燁的燒烤網店在旺季每天要賣出100到150單,而每單平均消費額都在400元以上,營業額能達到5萬元。

按盈利三四成來算,一天也可凈賺到1.5萬左右。

    “我去年的銷售額是153萬,但是今年上半年的銷售額已經到了120萬。

”按上述利潤計算,今年上半年保守估計李燁已經賺了三四十萬。

來自上海媒體的報道稱,創業4年,李燁年收入超百萬元。

    因為經營業績突出,李燁今年9月被淘寶評為全球十佳網商。

    他的生意經    他的烤串不比路邊攤便宜,為什么紅火呢?    昨天,揚子晚報記者在淘寶“原始燒烤”官網看到,30克的牛肉串一串要2元,70克一串的雞翅要3.5元……相比路邊燒烤攤的價格,網店里出售的燒烤食材并不占太多優勢。

那么,李燁憑什么吸引顧客呢?    采訪中,李燁很不樂意記者把他的原始燒烤稱為網絡燒烤店,甚至對這一稱呼感到“憤怒”。

李燁笑道:“如果你現在還把我的原始燒烤網店僅僅當作是網絡版的燒烤店,那就完全錯了。

”    李燁說,“剛開始,開網店確實是想通過網絡增加燒烤攤的銷售量。

但是現在原始燒烤賣的不是烤串,而是燒烤服務。

如果僅僅想吃燒烤,而不是為了享受燒烤帶來的樂趣,其實還真不如去路邊燒烤攤吃。

”    “我們網店有燒烤所需要的食材、器具等一切東西,在上海地區還能提供公園門票等燒烤線路的服務。

假如你自己要完成這一系列的東西,可能要跑很多個地方。

所以我們一筆單子的消費額往往高達幾千元,甚至上萬元。

”    網上賣燒烤,送到時萬一壞了怎么辦?    李燁告訴記者,原始燒烤目前只能服務江浙滬地區。

而且目前85%的顧客是來自上海地區,基本上能實現及時送貨上門。

    大熱天,如何保證新鮮呢?李燁的秘訣就是“控制時間”。

客戶至少要提前24小時下單,收到訂單后,員工就要進行采購。

然后必須在發貨前8小時對食物進行加 工,放入速凍柜。

在客戶指定收貨時間的前2個小時,員工開始分揀,隨后配送到客戶手中。

最關鍵的是,所有食材在包裝上都使用泡沫箱子,然后放入干冰,這樣 食材就能保證新鮮了。

    快遞員有很多大學生,一邊看書一邊送快遞    和很多網店不同的是,李燁燒烤公司的快遞員,大多數是上海各個高校的大學生,經過培訓,配送前就算好了節省車費與時間的送貨路線。

他們對上海地鐵了如指掌,在地鐵站經常可以看見一邊看書一邊送快遞的大學生。